十月份是苹果晚熟品种成熟期，此期除注意苹果适时采收外，主要的管理工作有：
一、除袋、贴字、摘叶、转果、铺膜、分批采收根据天气和采收要求，进行摘叶、铺反光膜、转果，并分期分批适时采收，提高果品质量。苹果去除内袋后立即在树下沿行向铺设银色反光膜，有利于树冠内膛和下半部分果实着色。铺时将树下杂草除净，整平土地，硬杂物捡净，膜要拉直扯平，边缘压实。铺后经常清扫膜面，保持干净，增加反光效果。采前1～2天收膜，清洗晾干，以后备用。除袋后的果皮细嫩，极易感染红点病，气孔增大，出现裂口和缺钙症状等，影响果实外观品质。除袋后，应立即全园喷一次优质、安全的杀菌剂（如丙森锌600～700倍或甲基硫菌灵1000～1500倍）加钙肥和硼肥，以免造成损失，增产不增收。如能间隔5～7天连喷两次，不但对黑红斑点有特效，更能显著增加单果重量，提高果实品质。适时分期分批采收晚熟果，当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。预冷入库贮藏。采下的果实预冷一夜后，再入库贮藏，一定要保证采后24小时入库。
二、肥水管理
（1）叶面喷肥晚熟品种采前20天左右，喷磷酸二氢钾(硫酸钾)250倍液，相隔8～10天再喷1次。
（2）采果后喷肥随即于午后全树喷布硫酸钾型复合肥300～400倍液，或原沼液，相隔8～10日再喷布1次，延缓叶片衰老，增强光合作用，增加贮藏养分，有利于花芽分化和树体安全越冬。（
3）抓紧时机，秋施基肥秋季是果树根系的第三次生长高峰，根系生长量最大，吸收能力最强；伤根易愈合，且能促发新根增加吸收面积；加之土壤墒情好，温度适中，有利于肥料的转化吸收和贮藏利用。秋季树体合成的营养，除少量用于果实膨大和花芽分化外，主要贮存于树体。而树体贮存营养的多少，不但影响果树的抗病、抗冻能力，更对来年的生长、坐果、产量、质量都有决定作用。九月份没有施肥的果园，此期一定要要抓紧时机，尽早秋施基肥。参照树龄在15年以上，亩产2000～2500公斤，有机质含量接近1%的果园的标准。亩施推荐亩施肥量：硫酸钾型复合肥(氮≥6%，磷≥8%，钾≥16%)80公斤，硅钙镁钾特种配方肥(硅钙镁≥50%，钾≥8%)50公斤，腐植酸有机肥(有机质≥30%，腐植酸≥15%)120～240公斤。在实际生产中，施肥量可以根据树势、产量等，因地制宜适当微调。
（4）幼龄果园灌冻水10月下旬前，对幼龄果园提前灌冻水，水量要充足。水渗后进行耕翻、细耪，可使土壤冻结晚、冻土层浅。翌年开春土壤解冻早，寒、旱危害轻，有利于防止幼树抽条现象的发生。成龄苹果园要掌握昼消夜冻时适时冬灌，有利于树体抗寒抗旱安全越冬。
三、行间种草或油菜趁墒行间种三叶草、黑麦草等。干旱、半干旱地区或三叶草不能越冬的地区，可全园撒播油菜。油菜秋季生长量大，可以很好的覆盖地面，减少蒸发保墒，来年春季花期与苹果相同，吸引授粉昆虫，提高果树的坐果率；花后刈割、覆盖及油菜根腐烂，还能增加土壤有机质。
四、病虫害防治
（1）防治苹果腐烂病秋季是腐烂病的第二个高发期，在增强树势的同时，于基肥施后，及早对主干、主枝、枝杈等处刮除粗、老、翘皮，集中烧毁(发现腐烂病疤彻底刮治)，推荐甲硫萘乙酸涂干，杀死已经侵染或扩展的病菌，减少表面溃疡的形成。
（2）为避免幼树因大青叶蝉在其枝条上产卵而造成死枝、死树现象的发生，可于10月上旬前在幼树主干、主枝上涂白，以阻止大青叶蝉在此产卵。白涂剂的配方是：生石灰10份、食盐1-2份、水35-40份，用水将生石灰化开，去渣，倒入食盐水中，搅拌均匀即成。也可用杂草或塑料布包扎幼树枝条，既能阻止大青叶蝉产卵，又可防止抽条。