苹果轮纹病主要的发病区在枝干、果实上，发病时间一般在7-8月。果实在生长初期由于苹果植株有较强的抵抗能力，发病较少，随着果实的生长，进入膨大期后，病菌便容易侵入。在枝干上发病以皮孔为中心病斑整体呈褐色或暗褐色、圆形，初期症状表现为小溃疡斑，稍隆起呈疣状，病斑发展速度较快，并前后传染，逐渐发展较为密集，后期随着病状不断加深，溃疡部位脱水，
四周凹陷，边缘开裂，呈青灰色，出现一圈圈轮纹。果实受病的表现在初期只有零星果点，分布较为稀疏，颜色呈黑色，随着苹果轮纹病的逐渐发展以果点为中心逐渐出现暗褐色斑点，并呈现深浅相间的同心轮纹状病斑，均匀为圆形，最外层出现明显的水渍圈。发展到后期病斑引起果实腐烂，溃烂部位发出酸腐的味道并伴随有粘液流出。