江门市新会水果食品批发市场位于江门市新会区冈州大道东10号（原江会公路奇榜路段），于2003年1月18日被国家农业部批准正式挂牌成为“农业部定点市场”。市场地处江门市新会区城区东面，市场西面是广湛高速公路出入口，随着江门市环市西路的贯通及东邻广珠高速路口，市场地理位置得天独厚，交通方便。江门市新会水果食品批发市场在1996年开业，至今发展成为全国颇有名气的大型水果食品批发市场，市场占地面积12多万平方米，建成铺位600多间，拥有水果客商300多家，客商来自全国各地，南北水果源源不断进场交易，每天交易量过千吨，购销幅盖面达全国各大省市、广东中西部地区、港澳及东南亚等地，年交易量达38万吨。

广东省汕头市农副产品批发中心市场成立于1996年10月，是汕头市九五期间“菜篮子工程”重点项目，也是粤东地区唯一经国家发展计划委员会批准立项的市场项目，总投资1.8亿元人民币，系粤东地区规模大、功能齐全、管理现代化的农副产品批发交易中心。汕头市毗邻港澳台，地处闽粤赣三省交汇区域，是粤东地区的中心城市。这里气候宜人，四季常春，土地肥沃，物产丰富，商贸发达，随着广梅汕铁路、深汕高速公路建成通车，陆、海、空交通运输四通八达。

江门水产（咸鱼）批发市场成立于1995年9月份，位于江门市江会路68-70号，水陆交通方便。以经营咸鱼、水产品深加工为主，兼营水产冰鲜、肉禽冻品批发，组织进出口业务。现有固定资产3582万元，干部职工75人。其中，具有初、中级职称的专业技术人员15人，占职工总人数的20%，还有30多名具有丰富实践经验并长期从事水产工作的业务骨干。企业实行内部股份合作制即企业与职工个人实行劳务合作和资本合作，企业是内部股份合作制的唯一发起人。批发市场内设行政办公室、财务部，经销部三个部门，二级单位2个，实行两级核算，各项制度健全。